孜然炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  猪里脊切成条状，用生抽和料酒腌制10分钟

• 步骤 2：

  青椒切丝备用

• 步骤 3：

  多倒些油，油热下肉，翻遍变色捞出，剩下的油直接炒青椒

• 步骤 4：

  青椒变软后，放入肉丝，孜然，辣椒面，盐，均匀搅拌

• 步骤 5：

  5分钟后，放点鸡精出锅~香喷喷