烤鸡肉沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  这里用的是鸡胸脯肉，切成长条。

• 步骤 2：

  放入少量料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟左右。

• 步骤 3：

  紫甘蓝取适量切成丝。

• 步骤 4：

  用盐也腌制10分钟。

• 步骤 5：

  生菜切丝备用。

• 步骤 6：

  取一个鸡蛋煮熟。

• 步骤 7：

  另一个生鸡蛋和少量面粉混合。

• 步骤 8：

  加入适量的水，调至可以流动成直线的面糊。

• 步骤 9：

  开始准备烤鸡肉。

• 步骤 10：

  鸡肉长条先放入面糊内。

• 步骤 11：

  再放在面包糠里滚一圈。

• 步骤 12：

  全部做好放入铺有油纸的烤盘中。

• 步骤 13：

  230度烤15分钟。

• 步骤 14：

  盘中铺好生菜和腌好的紫甘蓝（沥干盐水）

• 步骤 15：

  再放入切块的熟鸡蛋与鸡肉条，淋入丘比沙拉汁。这个口味女儿好喜欢啊！

• 步骤 16：

  一道健康低脂的美味菜。

• 步骤 17：

  喜欢的朋友试试吧！