简单又好吃__肉夹豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐 。厚一些的豆腐比较好

• 步骤 2：

  五花肉直接叫卖肉的绞了，放入 盐 黄酒 味精 鸡精 酱油，聪花 搅拌均匀就可以了，这个肉馅可以自己随便调，里面放点香菇更好吃。

• 步骤 3：

  豆腐切成三角

• 步骤 4：

  刀的角像图片这样切入豆腐肉中，要一只手拿豆腐 一只手拿刀，我是拍照没法子就这样给你们看看。

• 步骤 5：

  有张切好的图片被我删除了 啊哦。。。。 反正就是当中一条口子，在把肉泥塞入就可以了。

• 步骤 6：

  都夹好肉了。

• 步骤 7：

  摆在锅里

• 步骤 8：

  倒入开水。。。开水和豆腐平平就可以了。放入 盐 酒 一点酱油 白糖。

• 步骤 9：

  盖上盖子，先大火烧开，在小火烧一个小时左右，水少的差不多就好了。

• 步骤 10：

  可以吃了