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步骤 1:
先将高筋粉80g,然后放糖2g,油6g,酵母1g,揉成团加水适量,揉成团后加盐,面团旁边放不滴水的是纸团距离最远放盆里发酵20分钟
步骤 2:
,然后捏回原状,再压扁放披萨陶瓷盆里发酵15分钟,两次发酵后这时烤箱预热,加料番茄酱先加,然后加各种料,最后把奶酪铺一层在披萨上,边留半厘米,烤箱190度,20分钟开始工作!
步骤 3:
用陶瓷制作披萨比较松软,用铁盆子制作披萨底部会比较硬哦,加油!
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