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步骤 1:
我也不知道这个叫什么辣椒,捡好洗干净待用
步骤 2:
锅内少许油,大火烧热
步骤 3:
放入青椒,翻炒
步骤 4:
炒的过程中一定要用锅铲按压,辣椒就不会炸锅。
步骤 5:
待辣椒变软了加盐巴,改小火
步骤 6:
煎得差不多加两勺醋,煎两分钟关火,起锅前加两勺酱油
步骤 7:
今天辣椒多了,煎得不均匀,卖相不好,不过很下饭,今天第一次传菜谱,把今天午餐的家常菜都分享一下。
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