西葫芦鸡蛋馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散，锅内放油将鸡蛋摊熟打碎，西葫芦擦丝，放点盐杀水然后用纱布拧干水，将西葫芦和晾凉的鸡蛋拌在一起，放两小匙盐和一茶匙香油，拌匀

• 步骤 2：

  面团和匀醒15分钟，做剂擀皮

• 步骤 3：

  包饺子喽，如果西葫芦出汤就尽量把汤滗出去，要不饺子容易破

• 步骤 4：

  咕嘟咕嘟煮饺子

• 步骤 5：

  白白胖胖的饺子出锅喽，清淡咸鲜，好吃哦