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蒜蓉粉丝娃娃菜#方太蒸爱活动#收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 主料：娃娃菜 1颗
- 粉丝 1捆
- 蒜蓉 适量
- 红辣椒 2个
- 辅料：生抽 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 十八香 适量
- 盐 适量
- 油 适量
蒜蓉粉丝娃娃菜#方太蒸爱活动#的做法步骤
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步骤 1：
锅中放入适量的水，水烧开后放入油，盐，然后把切好的娃娃菜放入锅中，焯一分钟后捞出备用
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步骤 2：
粉丝用开水烫软后捞出备用
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步骤 3：
将娃娃菜整齐的摆到盘中，将粉丝摆放到盘子中间，粉丝上面放入切好的蒜蓉，辣椒，生抽，蒸鱼豉油，十八香
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步骤 4：
将盘子放到开水锅中蒸5分钟左右
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步骤 5：
蒸好后葱锅中取出，美味可口的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了，开吃喽！
小贴士
1，这道菜关键是蒜蓉，所以蒜蓉一定要多放2，这道菜蒸之前我就把所有的调料放进去，我觉得这样蒸完后菜会够入味
