肉松面包的做法步骤

• 步骤 1：

  酸奶、食用油、盐、糖、酵母、高筋面粉、鸡蛋一个，用面包机和面

• 步骤 2：

  面和成团后加入黄油，待黄油和进面团中，把面团从面包机中取出

• 步骤 3：

  然后手工揉面，我揉了将近一个小时

• 步骤 4：

  面和出筋

• 步骤 5：

  然后把面团放入烤箱发酵，38度发酵30分钟

• 步骤 6：

  将烤盘中铺入油纸，把发好的面团擀成薄片铺入烤盘，铺好后醒发5分钟

• 步骤 7：

  抹上蛋黄液，撒上葱花，放入烤盘

• 步骤 8：

  烤箱预热，上火170度下火160度，烤15分钟（烤制时间依据自己的烤箱调节）烤盘下面放一个有水的烤盘，为了烤制的面包不干

• 步骤 9：

  烤好了

• 步骤 10：

  将烤好的面包反过来，趁热抹上色拉酱，撒满肉松

• 步骤 11：

  将面包卷好

• 步骤 12：

  面包切好，美味肉松面包做好了