苦瓜煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜去籽切丁

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，放入蚝油，盐，酱油，苦瓜

• 步骤 3：

  锅中倒入富虹葵花籽油，把准备好的苦瓜鸡蛋液倒入锅中摊成圆饼，待两面煎制金黄即可出锅

• 步骤 4：

  装盘出锅