金枪鱼豆腐饭团的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好金枪鱼罐头，黄瓜洗净刮薄片，米饭趁热用寿司醋和少许盐拌匀。豆腐用沸腾的盐水稍煮一下

• 步骤 2：

  将米饭、豆腐和金枪鱼肉拌匀

• 步骤 3：

  我用的油浸金枪鱼罐头，所以没有另外加色拉油。如果是普通的金枪鱼罐头，加少许色拉油，口感更好也更容易脱模

• 步骤 4：

  在模具中填少许拌好的米饭，撕一点儿奶酪放在中间，再用米饭填满模具

• 步骤 5：

  盖上模具盖子，压好后脱模，用黄瓜片包好

• 步骤 6：

  烤紫菜剪好合适的大小，在底部粘好即可