魔法卡达士蛋糕#我要上首页清爽家常菜#

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所需食材

  • 鸡蛋 4个
  • 香草糖 120g
  • 低筋面粉 115g
  • 黄油 113g
  • 牛奶 500g

小贴士

烤好后放冷包保鲜膜放冰箱冷藏一小时定型比较在切,要凉透在包膜否则水汽太大很粘,还有最好有一把快刀。模具用一体式的,不要太大否则分层不明显。

Dream芸_ 2016年07月20日发布
#魔法卡仕达蛋糕#原方子来自#梅依旧老师# 稍微改下没有加香草精,直接用的香草糖。
火遍海外美食圈的一种蛋糕,在海外大小美食网站上都能看到这款蛋糕,很神奇的是,一种面糊出来三层不同的口感。烤完后自动形成分明的三层,最顶上是绵软的海绵蛋糕,中间是一层最最享受的像蛋挞馅一样的卡仕达。
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