日式厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋打散。

• 步骤 2：

  加入牛奶继续打匀。

• 步骤 3：

  用筛网过筛2次。

• 步骤 4：

  此为过筛后的蛋液。

• 步骤 5：

  平底不粘锅放少许油。

• 步骤 6：

  用厨房纸巾蘸油抹一遍锅底。

• 步骤 7：

  开小火，倒入一半鸡蛋液，铺满锅底。

• 步骤 8：

  待蛋液未完全凝固，从一边小心卷起，可以用铲子辅助。

• 步骤 9：

  卷起后推到一边，倒入剩余的鸡蛋液。重复上一步的操作。

• 步骤 10：

  出炉后用锋利的刀切段，蘸丘比沙拉汁即可享用。日式厚蛋烧和日式口味的沙拉汁个人感觉更搭啊。

• 步骤 11：

  当然，你也可以选你自己喜欢的口味哦，我还尝试了焙煎芝麻味的，比日式口味的厚重点，也非常好吃。

• 步骤 12：

  这就是试用的沙拉汁，两种口味，12袋，可以鼓捣不少好吃的了。

• 步骤 13：

  丘比公司还送了一个暖心的包包，可爱吧？

• 步骤 14：

  这个夏天，选择丘比沙拉汁，让你清爽练就蘸拌煎炒好厨艺！