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步骤 1:
先把蒜仁,姜,红椒,青椒,酸萝卜,酸胡萝卜切好
步骤 2:
大肠一定要洗干净,用生粉腌制,用热水先焯下煮三分钟,熟了就拿出来切小段
步骤 3:
生抽,蚝油,盐,红薯粉,蚝油调制好
步骤 4:
热油,把配料和酸菜炒好,起锅
步骤 5:
热油
步骤 6:
把大肠放锅炒
步骤 7:
放泡椒
步骤 8:
把炒好的酸菜放下去
步骤 9:
在把调好的下锅
步骤 10:
翻炒熟,起锅
步骤 11:
超级开胃菜哦,好好吃
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