简洁版柠香蜂蜜烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  琵琶腿划花刀，放生抽，藤椒腌料，抓匀，保鲜膜封起来放冰箱4小时，我因为处理菜所以头天晚上就放进去，冷藏了大概16小时！时间越长越入味

• 步骤 2：

  青柠切片

• 步骤 3：

  烤盘放油纸，摆好鸡腿，挤上柠檬汁

• 步骤 4：

  柠檬皮切碎撒鸡腿上。平常烤鸡腿我用洋葱青椒圈垫底，今天就只用柠檬碎，取柠檬的香味

• 步骤 5：

  我的迷你小烤箱，虽然很小，但也烤了很多种食物，方便。160度预热后烤20分钟。 第一次烤鸡腿我220度烤了20分钟就熟了，但是不好吃。最近做都是160度烤20分钟，然后拿出刷蜂蜜，再180度烤10分钟，再翻面烤10分钟，这样慢慢烤熟的鸡腿，外焦里嫩，肉汁多多

• 步骤 6：

  蜂蜜

• 步骤 7：

  刷蜂蜜

• 步骤 8：

  刷两次蜂蜜，再烤十分钟就好了

• 步骤 9：

  皮香肉嫩，因为用了柠檬，口感清爽，没有那么油腻！☺