清蒸黄鳍鲷#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  鱼买的时候已经刮鳞、除腮、去内脏。回来洗净后鱼身上放入姜丝，蒸锅加足水烧开后将鱼放入蒸15分钟

• 步骤 3：

  锅里热油后放入姜丝和蒜末爆香

• 步骤 4：

  再放入红辣椒炒香（我考虑小朋友不吃辣，所以红辣椒没有和姜蒜一起爆香，一起爆的话会辣一点，喜辣者可以多放辣椒，但是辣椒放多了就有失了鱼的鲜甜美味了）

• 步骤 5：

  然后加生抽、盐、胡椒粉，将蒸好的鱼汤汁倒入锅里炒均一下

• 步骤 6：

  在鱼身上撒上葱花、葱丝

• 步骤 7：

  淋入酱汁

• 步骤 8：

  完成

• 步骤 9：

  近看一张

• 步骤 10：

  鱼肉鲜美无比