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冒菜（简易版）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 火锅料 适量
- 土豆 1个
- 冬瓜 1块
- 生菜 1把
- 茼蒿 1把
- 金针菇 1把
- 丸子 若干
- 午餐肉 1块
- 海带 适量
- 娃娃菜 1颗
- 水晶粉 半包
- 葱 1小段
- 姜 2片
- 蒜 2颗
- 花椒 7个
冒菜（简易版）的做法步骤
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步骤 1：
把所有的材料洗净，切片或者切段，放置等待入火锅。因为忘记拍照了，有些菜没有拍全。
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步骤 2：
1、先把葱姜蒜以及花椒放油锅中炒香，加入火锅底料，想吃辣的，可以选择重庆桥头火锅料，加入开水，等锅滚了，按熟的难易程度，依次加入丸子，土豆，水晶粉等其它材料。煮熟后捞出，配上一碗米饭，绝配。
