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步骤 1:
将糯米粉,红薯粉,白糖倒在一起
步骤 2:
用筷子搅拌均匀
步骤 3:
加入矿泉水,一点点慢慢添加…
步骤 4:
搅拌至没有块状就可以了
步骤 5:
放入蒸锅中,开火蒸20分钟左右
步骤 6:
蒸好的糯米粉,拿出来自然凉透。
步骤 7:
这个时候,把芒果,西瓜切成丁!
步骤 8:
糯米粉凉透后,戴上一次性手套,防止粘手,把糯米粉压扁。
步骤 9:
加入芒果西瓜丁,把芒果西瓜肉裹在糯米粉里,像裹汤圆一样。
步骤 10:
糯米糍放入椰蓉里滚一滚
步骤 11:
成品