葱油蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  蛏子吐沙后（大约吐2小时），放锅里烧热水到蛏子打开

• 步骤 2：

  捞出来之后摆盘

• 步骤 3：

  中间放上姜末蒜末，浇2勺料酒3勺味极鲜，腌制15分钟的样子

• 步骤 4：

  放蒸锅里蒸10分钟，然后撒上葱花。

• 步骤 5：

  烧滚油淋在葱花上，香气飘散呀