虫草花炒青蛤肉的做法步骤

• 步骤 1：

  用它可以轻松切丝

• 步骤 2：

  准备食材

• 步骤 3：

  虫草花

• 步骤 4：

  青蛤肉，冷冻的，解冻后，把内脏处理好后，多洗几遍，洗净，

• 步骤 5：

  处理食材的同时，锅里倒入适量的水，放入蒸屉，一碗米，一根玉米，小火蒸，基本上处理完食材准备炒菜了，米饭也熟了，起码以家庭为单位的话，都不止至炒一个菜，

• 步骤 6：

  锅内烧干后倒入洗好的青蛤肉，直接炒，把水炒出来，然后装盘……

• 步骤 7：

  锅里倒入适量的油，放花椒，放姜，蒜，辣椒炒香

• 步骤 8：

  倒入青蛤肉

• 步骤 9：

  翻炒片刻后加入一点白酒，放入虫草花，撒上盐，白胡椒粉，翻炒片刻，加入鸡精即可食用……

• 步骤 10：

  出锅前撒上葱花，我长这样子噢……