素炒莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  挑一节适合炒的藕，削皮

• 步骤 2：

  切成丁，待用

• 步骤 3：

  准备半勺水豆豉，小宝不吃辣，我加得很少，就是调调味道而已，蒜切成片待用

• 步骤 4：

  油少许，烧热加入蒜片，中火加热两分钟左右

• 步骤 5：

  倒入藕丁，翻炒几分钟

• 步骤 6：

  加入水豆豉翻炒

• 步骤 7：

  加入少量水，烧三分钟左右出锅

• 步骤 8：

  出锅，，小家伙猜出我加了带辣椒的佐料，还是吃了一些！慢慢让她习惯吃辣椒