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步骤 1:
看一下所有的食材吧
步骤 2:
把所有的食材混匀,调好味儿做成云吞馅儿
步骤 3:
下面先介绍第一种包法,取一张云吞皮,放入云吞馅
步骤 4:
上下对折
步骤 5:
把左右两边往中间收拢,两边的皮捏在一起,云吞就包好了
步骤 6:
这是第二张包法,云吞皮放上云吞馅,对折成三角形
步骤 7:
再把两边向中间收起,捏上,这样就包好了,看起来像一朵花呢
步骤 8:
把所有的云吞都包好了,就可以下锅煮了哦,吃不了的可以放在冰箱中速冻着,什么时候想吃了就什么时候拿出来直接住就好不用解冻哦
步骤 9:
另外烧一锅水,放入紫菜,虾皮,煮成汤底,倒入煮好的云吞中,加点辣椒油,撒上点芝麻和胡椒粉,一碗小鲜肉大云吞出锅啦!