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葡萄酱收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 葡萄 一大串
- 冰糖 适量
- 水 适量
葡萄酱的做法步骤
-
步骤 1：
1.把葡萄皮撕下装一个碗，葡萄装一个碗，有籽的去籽！ 2.把皮跟水煮开后，水分颜色变成皮的颜色就可以把皮捞起来 3.把葡萄倒入，加入冰糖搅拌均匀，开中火。 4.直到葡萄开始变的粘稠，开小火边搅拌 5.葡萄可以挂勺就可以离火了！
小贴士
我煮的水倒多了，导致我熬了有点久，开小火收了很久水！所以建议大家煮皮的时候用水不要太多！还有糖分根据自己喜欢，可以中间尝一下，根据自己喜好添加糖
买了一大串葡萄，太酸，终究下不去口，总不能扔了把，然后做了葡萄酱
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