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步骤 1:
鸡胸肉切条或者切片
步骤 2:
加入葱姜料酒,盐,味精,胡椒粉,淀粉
步骤 3:
搅拌均匀后放入冰箱20至30分钟
步骤 4:
包裹鸡胸肉的糊糊,一个鸡蛋,两勺面粉,一些淀粉,少许盐
步骤 5:
尽量的不要有面疙瘩
步骤 6:
筷子下去起小泡就可以了
步骤 7:
分开炸,这样不容易连在一起!小火!!!
步骤 8:
第一次炸成微黄即可
步骤 9:
第二次炸用中火!炸至金黄!
步骤 10:
倒去多余的油,小火放入番茄酱,加入白糖和醋!味道依自己喜好!
步骤 11:
加入半碗水,熬制!
步骤 12:
最后加入淀粉!混合均匀!
步骤 13:
这样的糖醋鸡胸肉就做好啦!我分开吃的!你们也可以混合在一起,撒点白芝麻!