绿豆排骨汤 | 夏日小清新的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆提前浸泡一晚上， 莲藕切块，小块排骨。

• 步骤 2：

  排骨焯水: 水煮开放生排骨，稍煮，捞出排骨，备用。

• 步骤 3：

  滚烫的开水， 放入排骨，绿豆，莲藕， 姜片，半勺盐， 煮开后，小火温上一小时， 直到绿豆酥软。

• 步骤 4：

  出锅前，加半勺盐调味。 大夏天一言不合就熬汤吧， 喝一碗香浓的绿豆汤消消火～