南瓜花儿面包的做法步骤

• 步骤 1：

  水、奶粉、一个鸡蛋，盐左上、糖50克右下、高筋粉、 挖洞放酵母粉埋起。按此顺序把材料放入面包机启动和面程序，和20分后放入25克黄油，再揉40分,盖湿布发酵半小时至面团1.5倍大时取出放入保鲜袋放进冰箱冷藏发酵。

• 步骤 2：

  早上起来南瓜去皮切片放微波炉微4分钟。

• 步骤 3：

  南瓜泥+30g白砂糖+20g黄油拌匀作馅.

• 步骤 4：

  面团从冰箱取出排气滚圆。

• 步骤 5：

  像包包子一样包入南瓜馅，用刀把包好的面团切成六瓣，露出南瓜馅。

• 步骤 6：

  放入烤箱二次发酵后刷上蛋液。

• 步骤 7：

  烤箱170度，中层，上下火30分钟，这个根据各自烤箱自行调整。

• 步骤 8：

  烤到这个程度时人别离开，盯着看是要加时间还是停火。

• 步骤 9：

  出炉了，蛮不错哦！

• 步骤 10：

  看看组织，底火可再低5度，没办法，我的烤箱上下不能独立控温。

• 步骤 11：

  再配上一碗营养粥,完美！

• 步骤 12：

  今天做得蛮成功的！