椰奶冻#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料；

• 步骤 2：

  吉利丁片加入牛奶（配方中40g）中泡软；

• 步骤 3：

  把牛奶、椰浆和糖放入锅内小火加热到糖融化；

• 步骤 4：

  加入淡奶油拌匀再加入已泡软的吉利丁片，搅拌到完全融化；

• 步骤 5：

  倒入玻璃容器中，放凉后放入冰箱冷藏；

• 步骤 6：

  4个小时后即可脱模，用水果刀在容器四周轻轻划过，有间隙后奶冻就自动脱离，放入盘内切成小块，撒上椰蓉就完工啦；

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  成品图