夏天不可少的冰淇淋——超简单,无冰渣#我要上首页酸辣家常菜

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夏天不可少的冰淇淋——超简单,无冰渣#我要上首页酸辣家常菜收藏

浏览 200101 收藏 4715 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 纯牛奶 150克
  • 炼乳 100克
  • 淡奶油 150克

小贴士

1.这款冰淇淋几乎没有冰渣,即使是冻一晚也不会很硬,用挖球器从表面开始挖,直到挖满一个球形即可。如果觉得不易挖,可以提前放冰箱冷藏20分钟即可。
2.我使用的是雀巢炼乳,有的品牌炼乳会比较甜,那样的话就可以减少10-20克的炼乳量。