虾仁芝士厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  称量准备所需材料；

• 步骤 2：

  将虾仁、洋葱、彩椒、青椒和胡萝卜切成碎粒备用；

• 步骤 3：

  将鸡蛋中加入几滴柠檬汁、盐，打散备用；

• 步骤 4：

  炒锅中加入10克茶树油预热；

• 步骤 5：

  将虾仁倒入锅中，炒至变色；

• 步骤 6：

  将虾仁推至锅边，放入胡萝卜翻炒；

• 步骤 7：

  胡萝卜断生后，推至一边，放入洋葱继续翻炒；

• 步骤 8：

  洋葱煸炒到微微变色后，放入彩椒和青椒，翻炒几下关火；

• 步骤 9：

  将炒好的食材翻拌均匀，备用；

• 步骤 10：

  将马苏里拉奶酪放入蛋液中，混合拌匀；

• 步骤 11：

  将炒好的食材放入蛋液中，混合拌匀；

• 步骤 12：

  煎锅中，用刷子刷一层底油；

• 步骤 13：

  将混合好的蛋液放入煎锅中，小火慢慢煎烘；

• 步骤 14：

  当蛋液全部凝固后，即可关火；

• 步骤 15：

  依次煎好所有蛋饼，切成小块儿，即可食用。