轻乳酪蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  牛奶，奶油奶酪隔水融化，搅拌均匀

• 步骤 3：

  如图

• 步骤 4：

  加入黄油，搅拌均匀

• 步骤 5：

  如图

• 步骤 6：

  冷却后加入蛋黄

• 步骤 7：

  搅拌

• 步骤 8：

  筛入低粉，搅拌均匀

• 步骤 9：

  蛋清三次加糖打发

• 步骤 10：

  打发至图中这样

• 步骤 11：

  分三次加入蛋黄糊中

• 步骤 12：

  搅拌均匀

• 步骤 13：

  模具包上锡纸

• 步骤 14：

  把材料倒入模具中，震出气泡

• 步骤 15：

  放入烤箱，180℃烤30分钟后，150℃烤25分钟，再闷30分钟

• 步骤 16：

  中途盖上锡纸

• 步骤 17：

  成品

• 步骤 18：

  完美，超级美味~

• 步骤 19：

  组织很好