豆豉蒸排骨#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨斩成小块儿，泡去十分钟去血水。

• 步骤 2：

  洗净控水。

• 步骤 3：

  姜蒜切碎，豆豉备好。

• 步骤 4：

  排骨装进盆里，姜蒜，豆豉放进去。

• 步骤 5：

  料酒，白糖，生抽，酱油，盐，淀粉。

• 步骤 6：

  倒入食用油。

• 步骤 7：

  拌匀，盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。

• 步骤 8：

  放入盘子上锅蒸，水开大火蒸25分钟。

• 步骤 9：

  味道很赞。

• 步骤 10：

  成品图。