蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  豇豆切成小段，越小段越好

• 步骤 2：

  胡萝卜切成小丁块，不要太大

• 步骤 3：

  火腿肠切块

• 步骤 4：

  全部切成小块的备用

• 步骤 5：

  将两个鸡蛋，打成蛋液，加入少许盐花

• 步骤 6：

  放入油锅中，焦熟即可(建议小火)

• 步骤 7：

  将油锅加热，先把豇豆和胡萝卜放入油锅中炒，炒至豇豆变色，加入火腿肠进去一起炒，加入少许盐花，继续翻炒，然后倒入米饭，将其炒匀后加入之前炒好的蛋，并根据个人口味适量增加盐花

• 步骤 8：

  炒开后，即可食用，(建议加入米饭后用小火炒，直至米饭炒开后转入大火)(此量最后可以盛3碗)