热爱美食，热爱生活的Mint
又为我们带来了亲民食材制作的星级感菜谱
这道汤品酸酸甜甜
颜色更是能激发你的食欲
真是视觉与味觉的双重享受
夏季食用，开胃又健康
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甜菜番茄浓汤 收藏
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配菜(中级)
所需食材
- 3个中等番茄
- 1块甜菜根
- 3个蘑菇
- 1段西芹
- 2根胡萝卜
- 1块洋葱
- 清蜜罗
- 海盐
- 几片罗勒叶
- 混合香料
- 橄榄油
甜菜番茄浓汤 的做法步骤
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步骤 1：
先将2个番茄和1块甜菜根 加250ml水放料理机打成混合汁
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步骤 2：
混合汁放入锅中煮开 加清蜜罗和新鲜柠檬汁搅拌均匀 （具体可以看自己口味调整 不用怕多放“糖” 清蜜罗吃多也不胖哦！）
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步骤 3：
再加入300ml水或是素高汤 煮开后用小火慢煮 中间需要不停搅拌使汤汁浓稠 放入已切好的番茄，蘑菇，芹菜 胡萝卜，洋葱，罗勒
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步骤 4：
大火煮开后加混合香料，海盐 小火煮10分钟，关火淋上橄榄油
