新奥尔良土豆肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  肉片用新奥尔良粉、黑胡椒，少许料酒、盐腌制。放冰箱冷藏15分钟左右。

• 步骤 2：

  洋葱切块，土豆刮去皮、洗净后切成片泡在水中

• 步骤 3：

  青椒洗干净切块

• 步骤 4：

  不粘锅放一点肉预热，然后把腌制好的肉片放入平底锅

• 步骤 5：

  煎至两面金黄，放入姜蒜爆香

• 步骤 6：

  放入土豆翻炒

• 步骤 7：

  再放入洋葱

• 步骤 8：

  土豆快熟的时候放入青椒

• 步骤 9：

  出锅前，撒上盐、孜然、辣椒粉、味极鲜、新奥尔良粉，少许糖拌匀即可

• 步骤 10：

  这个土豆肉片不油腻，味道很像烧烤的风味，味道很好吃

• 步骤 11：

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