虾仁西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  冰冻大虾剥成的虾仁，用料酒、白胡椒粉和盐腌制。

• 步骤 2：

  准备好食材。西兰花掐成小朵，葱切葱花，姜切姜末，尖椒切丝，青椒切片。

• 步骤 3：

  锅内放入适量水，烧开，加些食用油，放入西兰花。水开时过半分钟捞出。

• 步骤 4：

  锅内加适量食用油，加入葱花姜末，尖椒个青椒。

• 步骤 5：

  加入虾仁翻炒。

• 步骤 6：

  一分钟后加入西兰花翻炒，加入适量盐，生抽，白糖。

• 步骤 7：

  装盘。