微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪蹄切块,放入冷水中,煮去浮血
步骤 2:
煮好的猪蹄用清水洗净备用
步骤 3:
姜,大葱,花椒,备用
步骤 4:
食用油倒入炒锅
步骤 5:
油热后,放入准备好的姜,大葱,花椒
步骤 6:
放入猪蹄,蚝油,糖,盐,炒一下
步骤 7:
胡萝卜切滚刀块备用
步骤 8:
加入胡萝卜一块炒一下
步骤 9:
炒好的猪蹄,加入压力锅内胆中,加入泡好的黄豆和花生(吸油)
步骤 10:
启动压力锅“豆/蹄筋”键
步骤 11:
猪蹄火候刚刚好
步骤 12:
美味~
步骤 13:
好吃~
【九阳食尚学院】小阳美食——临淄时代站出品