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步骤 1:
肉焯水洗净后挑出肥的肉先放锅里炒出油,这样烧出来的豇豆土豆才会好吃
步骤 2:
等肥肉油炒的差不多后放姜葱,放瘦肉翻炒。
步骤 3:
放生抽,郫县豆瓣酱,生抽,耗油翻炒上色后放水
步骤 4:
烧开后转小火,烧到肉烂。放入豇豆土豆,放盐调味
步骤 5:
等豇豆土豆烂后放糖,鸡精调味
肉最好带些肥的,这样烧出来的好吃
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