韭菜苔炒鱿鱼须的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜苔把根部很硬的部分切去，我是一根根掰的掰不动的都不要那是老了的，菜椒没有可以忽略，主要是为了配菜，韭菜苔洗净切段菜椒也切丝。

• 步骤 2：

  我买的是鱿鱼须，这个要焯一下水，这样是为了去水分

• 步骤 3：

  热锅凉油，油热五六分放葱花炒出葱香放入鱿鱼须大火爆炒一会,鱿鱼须炒到没有水分

• 步骤 4：

  这时放进韭菜苔和红菜椒丝翻炒

• 步骤 5：

  炒到韭菜苔有点变色变软放点盐再炒片刻即可出锅。

• 步骤 6：

  盛盘

• 步骤 7：

  再来一张