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步骤 1:
先准备好食材
步骤 2:
紫薯切半放入蒸锅,蒸15分钟
步骤 3:
把苦瓜如图切成片
步骤 4:
把苦瓜子挖掉
步骤 5:
苦瓜焯水(记得放点盐,苦味就会去掉)
步骤 6:
苦瓜盛出放入凉水盆里过凉
步骤 7:
把紫薯搅拌成泥
步骤 8:
加入蜂蜜搅拌均匀
步骤 9:
如图把紫薯填入苦瓜心按平
步骤 10:
摆盘上桌,先苦后甜
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