Q萌小南瓜（附红豆沙馅料的做法）#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切成两半，取盖的部分（南瓜盅我用来蒸滑蛋了）

• 步骤 2：

  锅中加入足量的水煮开后放入去皮切块的南瓜

• 步骤 3：

  将白砂糖放入蒸好的南瓜中

• 步骤 4：

  趁热压成泥状

• 步骤 5：

  然后加入糯米粉、薯粉、生粉抓均

• 步骤 6：

  压成南瓜面团，如果面团太软就酌情加糯米粉，太软的话蒸出来的南瓜饼不易成形，会塌

• 步骤 7：

  南瓜面团揉好，揉至细腻光滑即可

• 步骤 8：

  这是吃剩的红豆汤

• 步骤 9：

  将红豆用网筛出汤汁

• 步骤 10：

  准备好白砂糖

• 步骤 11：

  红豆中加入白砂糖搅拌均匀

• 步骤 12：

  然后在红豆中加入适量薯粉

• 步骤 13：

  揉成红豆沙面团

• 步骤 14：

  完成

• 步骤 15：

  将南瓜面团搓成长条后分成大概50g的等份

• 步骤 16：

  南瓜面团揉成小圆团，红豆沙则分成40g

• 步骤 17：

  红豆沙也揉成团

• 步骤 18：

  南瓜面团揉扁，包入红豆沙

• 步骤 19：

  好的南瓜饼用汤匙柄压出南瓜纹路

• 步骤 20：

  南瓜饼顶部用枸杞点缀

• 步骤 21：

  蒸锅里加足水煮开后放入南瓜饼蒸20分钟

• 步骤 22：

  蒸好

• 步骤 23：

  小小南瓜饼

• 步骤 24：

  大图一张

• 步骤 25：

  呆萌

• 步骤 26：

  不错吧

• 步骤 27：

  QQ的