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步骤 1：
牛肉洗净之后切块.然后用一片姜把牛肉煮沸过水
步骤 2：
热锅倒油把备好的花椒.姜片.葱头.八角.桂皮.辣椒炒出香味
步骤 3：
倒入煮水后的牛肉.加入酱油.白糖
步骤 4：
加入适量水.煮沸之后转小火焖30-40分钟
步骤 5：
收汁之后加入葱段.然后起锅装盘✌️
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