咸肉芋头 by 暴叔Gill - 菜谱

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浏览 72127 收藏 252 时间 10~30分钟切墩(初级)

暴叔Gill 2016年07月20日发布

南方腌制咸肉，煲汤、炒菜、熬粥，都会用到。南方还会熬猪油，做菜、吃馄饨、煮豌豆饭，都会用到。熬猪油后的猪油渣酥酥脆脆，小时候拿猪油苏当零食。今天将这些回忆融合，便出现了这个咸肉芋头。

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