防暑三豆汤

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防暑三豆汤收藏

浏览 47634 收藏 883 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 绿豆 40克
  • 红豆 40克
  • 黑豆 30克
  • 冰糖 适量

小贴士

1.脾胃功能特别差,易腹泻的孩子不要经常喝三豆汤。
2.加水和加糖量根据自己口味调节,喜欢浓稠的就少加水,喜欢清爽的就多加水。

味谷的厨房 2016年07月21日发布
在炎热的夏季给宝宝饮一些三豆汤,可以起着清热解毒、健脾利湿的作用。

绿豆性味甘寒,有清热解毒,消暑、利水的功效。赤小豆性味甘酸,功效为清热利水、散血消肿,可辅治腹部胀满,脚气浮肿,小便不利等,对夏天皮肤常发的疮疡肿疖等有较好的排毒消肿作用。黑豆性味甘寒、微苦,有解毒、散热、除烦的作用,也是夏令消暑清热的佳品。所以,三味共用的“三豆汤”保健功能更佳。
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