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步骤 1:
鸡胸肉洗净,切成大块放入小锅中加入半锅清水烧开转小火煮熟。
步骤 2:
黄瓜、火腿肠切丝备用
步骤 3:
鸡肉煮熟,用筷子轻易戳进去就可以了。捞出鸡肉冷却备用。
步骤 4:
准备一人份的面条。
步骤 5:
锅内烧开半锅清水,放入面条煮熟
步骤 6:
激冷水两次,再次烧开即可关火。
步骤 7:
将煮好的面条捞出放入冷开水中用筷子轻轻划开。
步骤 8:
用手将鸡肉按纹理撕成细丝
步骤 9:
捞起过凉开水的面条装入盘中
步骤 10:
放上黄瓜丝和火腿丝
步骤 11:
最后放上鸡肉丝
步骤 12:
将丘比日式沙拉汁淋在盘中,拌均匀即可食用。
步骤 13:
成品