芙蓉羮#方太蒸爱行动#的做法步骤

• 步骤 1：

  四个鸡蛋搅拌均匀。（做六寸蛋糕的图，凑和着用吧）

• 步骤 2：

  400毫升的温水。如果实在没有温水，有一个方法：150毫升冷水微波炉里热一分钟，再加入250毫升的冷水，就是温水了。

• 步骤 3：

  加入一小勺盐。

• 步骤 4：

  这时蛋液上有不少的气泡，可以拿滤网试过筛一下，如果没有过滤网的话，用小勺子捞出气泡。

• 步骤 5：

  盖上保鲜膜，这样蒸的时候就能避免锅盖上的水汽落到蛋液里。锅里加水大火煮开后转小火，大碗蒸二十分钟左右，小碗蒸十分钟即可。

• 步骤 6：

  香油和生抽搅拌均匀。

• 步骤 7：

  撒上葱花就可以吃了。