红烧安康鱼肚

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红烧安康鱼肚收藏

浏览 126910 收藏 37 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 安康鱼肚 200g
  • 辣椒 200g
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 白糖 适量
  • 白醋 少许
  • 黑胡椒粉 少许

小贴士

鱼肚一定要里外翻洗干净,如果太大了可以切一下。鱼肚小火焖一会口感更好一些,也能更好吸收它的营养成分。

百音诗奇 2016年07月17日发布
鱼肚的营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪,主要营养成分是粘性胶体高级蛋白质和多糖物质。并且可用于治疗肿痛、无名肿毒、皮肤破裂、恶性肿瘤、腰酸背痛、风湿性背痛、胃病、肺结核、百日咳、呕血、再生性障碍贫血、阳菱、气管炎及产妇血崩和产后腹痛等症。 对女性的月经不调也有较好的疗效,好处多多,我就不啰嗦了。
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