花雕酒酿焖花蛤|美食台

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所需食材

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小贴士

花蛤吐沙要用20°的温水,水温太低的话,花蛤不愿意吐沙。

美食台 2016年07月21日发布
今天,我们用两种酒来做一道焖花蛤,花雕去腥提鲜,酒酿自带甘甜,喝饱了酒的花蛤,焖出来的滋味鲜美到极致。吃花蛤,嘬汤汁,一滴都不要放过!
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