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紫菜包饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 胡萝卜 1个
- 黄瓜 1个
- 紫菜 2张
- 米饭 1碗
- 鸡肉肠 1根
- 牛肉肠 1根
- 豆腐菜 2叶
- 油
- 食盐
- 番茄酱
紫菜包饭的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜洗净切细段，沸水煮一分钟，黄瓜去皮切细条，鸡肉肠牛肉肠切条状
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步骤 2：
将热米饭放凉至不烫手的温度，放入食盐凉片丝搅拌均匀
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步骤 3：
寿司帘洗净擦干，把紫菜放在珠帘上
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步骤 4：
带上一次性手套，抓取米饭均匀的放在紫菜上，不要铺太厚
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步骤 5：
把食材沿着紫菜下端依次往上放
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步骤 6：
开始从下往上卷紫菜，卷好后用力握几下，固定好形状，防止切的时候变形散掉，切的时候在刀两边抹上食用油，然后垂直切下即可。
