【苦瓜小炒肉】#我要上首页清爽家常菜#的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜洗净切簿片，猪肉洗净切簿片，肥肉切成小块。

• 步骤 2：

  肉片内加入菜谱里的调味品拌均匀腌制5-10分钟。

• 步骤 3：

  热锅放入肥肉，蒜片炒香煸炒出油后加入豆豉炒香后放入肉片翻炒。

• 步骤 4：

  倒入肉片炒散翻炒至5成熟时加入苦瓜片翻炒。

• 步骤 5：

  苦瓜，肉片翻炒至熟时加入适量生抽，白糖翻炒出锅装盘。

• 步骤 6：

  成品

• 步骤 7：

  成品近照

• 步骤 8：

  成品，肉片又脆又嫩喔！

• 步骤 9：

  成品