小贴士

1 鸡汁没有的可以省略，虽然影响点味道，不过也很好吃，并且建议用熟酱，一次做一小碗，冰箱冷藏，随用随取

2 这个食材的量是26x26厘米的电饼档两张半，也就是说一家三口吃足够了

3 和面糊的时候，不要太稠，稠了推不开

4 芝麻、葱花、香菜要在鸡蛋没凝固的时候撒上去，要不粘不上，一动就掉了