木耳炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  把蒜，胡萝卜和黄瓜切片备用

• 步骤 2：

  木耳提前用温水泡发

• 步骤 3：

  鸡蛋打散！少量加点盐和水！加水是为了炒出来的鸡蛋更嫩更鲜亮

• 步骤 4：

  放油！鸡蛋炒熟备用

• 步骤 5：

  锅内放油！煸香蒜瓣

• 步骤 6：

  倒入胡萝卜和黄瓜搅拌

• 步骤 7：

  倒入木耳翻炒！可以适量加一点水！防止炒出来太干

• 步骤 8：

  加入鸡蛋

• 步骤 9：

  加入鸡精，盐，耗油

• 步骤 10：

  出锅前淋上几滴香油即可

• 步骤 11：

  完成了